La sérotonine est synthétisée à partir du tryptophane, un acide aminé essentiel,
que l’on trouve surtout
dans :
les oeufs, le saumon, le parmesan, les viandes blanches, les graines, le chocolat noir, les légumineuses, la banane.
Nous synthétisons la sérotonine surtout vers 16h / 17h. Donc n’hésitez pas, si cela vous fait envie, de prendre un goûter : chocolat >70%, banane, oléagineux.
Si tu veux en savoir plus pour te sentir mieux,
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